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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | pt |
| Publicado: |
Universidade Estadual de Maringá
2007
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126487005 |
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Tabla de Contenidos:
- Efeito da suplementação enzimática no desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais Alice Eiko Murakami Jovanir Inês Müller Fernandes Márcia Izumi Sakamoto Luciana Maria Garcia de Souza Antônio Cláudio Furlan Agrociencias farelo de soja qualidade dos ovos Complexo enzimático desempenho de postura O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da utilização de um complexo multienzimático sobre o desempenho e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais. Foram utilizadas 336 poedeiras comerciais, HyLine W36, com 29 semanas de idade distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com 7 tratamentos e 6 repetições de 8 aves cada. Os tratamentos consistiram de uma dieta basal suplementada com o complexo enzimático nos níveis de 400 ou 500 ppm com valorização do nível de proteína, energia metabolizável e aminoácidos do farelo de soja em 5/5/5, 7/7/7 e 7/7/9%, respectivamente. As variáveis estudadas foram: consumo de ração (g ave-1 dia-1), conversão alimentar (kg dz-1 de ovos), peso médio dos ovos (g), produção de ovos (%), gravidade específica (g mL-1), Unidade Haugh, coloração da gema, percentuais de sólidos totais, de gema, clara e casca (%), espessura da casca (mm) e composição bromatológica das excretas. A adição do complexo multienzimático apresentou resultados produtivos e de qualidade dos ovos semelhantes à dieta controle. 2007 artículo científico 1806-2636 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126487005 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3031 Acta Scientiarum. Animal Sciences application/pdf Universidade Estadual de Maringá Acta Scientiarum. Animal Sciences (Brasil) Num.2 Vol.29