Composição química e perfil de ácidos graxos do músculo Longissimus de bovinos de diferentes grupos genéticos terminados em confinamento

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	José Jorge dos Santos Abrahão
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Universidade Estadual de Maringá 2008
Subjects:	Agrociencias Carne gordura ácidos poli insaturados ácidos saturados
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet