Sanfelice, C. (2010). Avaliação do efeito do tempo de desossa sobre a qualidade da carne de peito de matrizes pesadas de descarte. Universidade Estadual de Maringá.
Chicago Style (17th ed.) CitationSanfelice, Cristiane. Avaliação Do Efeito Do Tempo De Desossa Sobre a Qualidade Da Carne De Peito De Matrizes Pesadas De Descarte. Universidade Estadual de Maringá, 2010.
MLA (9th ed.) CitationSanfelice, Cristiane. Avaliação Do Efeito Do Tempo De Desossa Sobre a Qualidade Da Carne De Peito De Matrizes Pesadas De Descarte. Universidade Estadual de Maringá, 2010.
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