Avaliação de inulina e probiótico para frangos de corte
Fuente:
Redalyc
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Artículo científico |
| Lenguaje: | pt |
| Publicado: |
Universidade Estadual de Maringá
2011
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| Materias: | |
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| _version_ | 1876457165335560192 |
|---|---|
| author | Wagner Thiago Mozer da Silva |
| author_facet | Wagner Thiago Mozer da Silva |
| contents | Avaliação de inulina e probiótico para frangos de corte Wagner Thiago Mozer da Silva Ricardo Vianna Nunes Paulo Cesar Pozza Magali Soares dos Santos Pozza Matias Djalma Appelt Cinthia Eyng Agrociencias desempenho prebiótico simbiótico Antibiótico Objetivou-se com este trabalho avaliar o efeito de aditivos promotores de crescimento (prebiótico, probiótico e simbiótico) em substituição ao antibiótico sobre o desempenho e características de carcaça (cortes nobres, órgãos e gordura abdominal), em dietas para frangos de corte de um a 42 dias de idade. Foram utilizados 384 pintos de um dia de idade alojados sobre cama reutilizada. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, com quatro tratamentos e seis repetições, sendo: PRO - suplementação com probiótico (2 kg t-1), ANT – suplementação com antibióticos (flavomicina 10% - 4 ppm e halquinol 60% - 15 ppm), PRE – suplementação com prebiótico (5 kg t-1), SIMB – suplementação com probiótico e prebiótico (2 e 5 kg t-1, respectivamente). O probiótico utilizado era composto por Lactobacillus acidophillus; Streptococcus faecium e Bifidobacterium bifidum e o prebiótico utilizado foi inulina (extrato de raiz de chicória). Na fase inicial, os frangos alimentados com dietas contendo probiótico e simbiótico tiveram maior ganho de peso e peso total aos 21 dias. A suplementação na ração com antibiótico proporcionou menor consumo de ração de um a 21 dias de idade. Os promotores de crescimento não apresentaram efeito sobre as variáveis de desempenho, rendimento de carcaça e cortes nobres estudadas na fase de um a 42 dias de idade. 2011 artículo científico 1806-2636 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126503003 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3031 Acta Scientiarum. Animal Sciences application/pdf Universidade Estadual de Maringá Acta Scientiarum. Animal Sciences (Brasil) Num.1 Vol.33 |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2011 |
| publisher | Universidade Estadual de Maringá |
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