Influence seasons of the year and somatic cell counts on physical-chemical and sensory parameters of milk and coalho cheese

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Edine Roberta de Lima
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidade Estadual de Maringá 2019
Sujets:	Agrociencias mastitis shelf life milk quality Dairy products milk composition
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