Quality of brown-shelled eggs marketed in different commercial establishments

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Thiago Souza
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidade Estadual de Maringá 2020
Sujets:	Agrociencias egg pH Haugh unit Albumen index shell quality commercial eggs
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