Image de couverture de livre

Perfil do consumo de leite e produtos derivados na cidade de Maringá, Estado do Paraná

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Gustavo Molina
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Universidade Estadual de Maringá 2010
Sujets:	Ingeniería Leite consumidor derivados do leite
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Documents similaires

Perfil das doadoras do banco de leite humano do Hospital Universitário de Maringá, Estado do Paraná, Brasil
par: Renata de Campos Dias
Publié: (2006)

Efeito do processamento UAT (Ultra Alta Temperatura) sobre as características físico-químicas do leite
par: Ana Maria Centola Vidal Martins
Publié: (2008)

Avaliação físico-química e sensorial do iogurte natural produzido com leite de búfala contendo diferentes níveis de gordura
par: Otaviano Carneiro Cunha Neto
Publié: (2005)

Mulheres doadoras de leite humano
par: Marli Teresinha Gimeniz Galvão
Publié: (2006)

ANÁLISE SENSORIAL E TESTE DE ACEITAÇÃO DO QUEIJO DE COALHO PRODUZIDO COM LEITE CRU E PASTEURIZADO NA CIDADE DE CURRAIS NOVOS.
par: Maria Cecília Galdino de ARAÚJO
Publié: (2009)

REDE COLABORATIVA DE PESQUISA DO SETOR DE LEITE E DERIVADOS EM MINAS GERAIS
par: Luiz Marcelo Antonialli
Publié: (2013)

Os estábulos estão por toda a parte: a venda, a propaganda, o consumo do leite de vaca na cidade do Rio de Janeiro e sua interferência na saúde infantil (1880-1920)
par: Caroline Amorim Gil
Publié: (2022)

Fatores ambientais e de manejo sobre a composição química do leite em granjas leiteiras do Estado do Paraná, Brasil
par: Eder Paulo Fagan
Publié: (2010)

Un modelo estocástico de equilibrio general para valuar derivados y bonos
par: Francisco Venegas-Martínez
Publié: (2009)

Ocorrência de cloranfenicol em leite pasteurizado comercializado no Estado do Paraná, Brasil
par: Renata Cabrera de Oliveira
Publié: (2007)

Racionalidad económica implícita en teoría financiera
par: Francisco Venegas-Martínez
Publié: (2007)

Utilização de leite materno em lactário por bebês internados em unidades de terapia intensiva
par: Manoella Pires Pinzon
Publié: (2018)

Doação de leite humano: experiência de mulheres doadoras
par: Lucienne Christine Estevez de Alencar
Publié: (2009)

Qualidade microbiológica do leite humano pasteurizado de um Banco de Leite Paulista
par: Claudete de Oliveira
Publié: (2022)

Caracterização microbiológica e físico-química de leite pasteurizado destinado ao programa do leite no Estado de Alagoas
par: Maria Cristina Delgado da SILVA
Publié: (2008)

Teste de provocação oral aberto na confirmação de alergia ao leite de vaca mediada por IgE: qual seu valor na prática clínica?
par: Raquel Bicudo Mendonça
Publié: (2011)

O PAPEL DAS ALIANÇAS ESTRATÉGICAS NA COMPETITIVIDADE DAS COOPERATIVAS DE LEITE
par: Dércio Bernardes de Souza
Publié: (2005)

Microfiltração do soro de leite de búfala utilizando membranas cerâmicas como alternativa ao processo de pasteurização
par: Hércules de Lucena Lira
Publié: (2009)

Parâmetros digestivos, produção e qualidade do leite de cabras Saanen recebendo rações com casca do grão de soja em substituição ao milho
par: Maximiliane Alavarse Zambom
Publié: (2007)

Qualidade do leite de cabra in natura e do produto pasteurizado armazenados por diferentes períodos
par: Carolina Rodrigues da FONSECA
Publié: (2006)

Perfil calórico do leite pasteurizado no banco de leite humano de um hospital escola
par: Priscila Santa de Moraes
Publié: (2013)

Avaliação da qualidade do leite cru e resfriado mediante a aplicação de princípios do APPCC
par: Leonardo Souza da ROSA
Publié: (2007)

Consumo, digestibilidade dos nutrientes, produção e composição do leite de vacas alimentadas com resíduo de cervejaria fermentado
par: Luiz Juliano Valério Geron
Publié: (2010)

Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química do leite comercializado no Distrito Federal no período de janeiro de 2015 a julho de 2017
par: Mariana da Costa Alves
Publié: (2018)

Contagem de bactérias mesófilas aeróbias e características físico-químicas do leite humano armazenado em embalagem de polietileno
par: Mayara de Simas Mesquita
Publié: (2016)

Tendencia mundial en la elaboración de productos derivados del cacao
par: Rosangel Gómez–Molina
Publié: (2019)

Influência da velocidade de circulação do leite na adesão de Pseudomonas aeruginosa sobre aço inoxidável
par: Hamilton Mendes de FIGUEIREDO
Publié: (2009)

Os novos atores e o consumo de alimentos ecológicos: a associação de consumidores de produtos orgânicos do Paraná –ACOPA
par: Alfio Brandenburg
Publié: (2008)

A presença das amas-de-leite na amamentação das crianças brancas na cidade de São Paulo no século XIX
par: Robson Roberto Silva
Publié: (2016)

O (NÃO) USO DE INDICADORES DE GESTÃO EM PROPRIEDADES LEITEIRAS NA GALÍCIA-ESPANHA
par: C. C. S. CYRNE
Publié: (2015)

Ainda sobrou o leite nas memórias do meu coração
par: Luciana Ferreira Tavares
Publié: (2015)

Respostas produtivas e comportamentais durante a ordenha de vacas Holandesas em início de lactação
par: Marco Aurélio de Felicio Porcionato
Publié: (2009)

Caracterização da produção de leite no Rio Grande do Sul: especialização, concentração e fontes do crescimento (1999- 2020)
par: Reisoli Bender Filho
Publié: (2023)

Influência da nutrição sobre a produtividade e a qualidade do leite de búfala
par: Arlindo Saran Netto
Publié: (2010)

Estado del arte: Quitosano, un biomaterial versátil. Estado del Arte desde su obtención a sus múltiples aplicaciones
par: Alied Romero–Serrano
Publié: (2020)

FATORES ASSOCIADOS AO CONSUMO PRECOCE DE LEITE DE VACA INTEGRAL POR CRIANÇAS MENORES DE UM ANO DE IDADE
par: Luciano Pamplona de Goes Cavalcanti
Publié: (2015)

Conhecimento de pediatras e nutricionistas sobre o tratamento da alergia ao leite de vaca no lactente
par: Ana Paula B. Cortez
Publié: (2007)

Avaliação da produção de bacitracina em diferentes temperaturas por Bacillus licheniformis (UCP 1016), utilizando meios alternativos contendo soro de leite
par: Amanda Emanuelle Sales
Publié: (2011)

Comportamento socioambiental do consumidor: um estudo com universitários do interior paulista
par: Helenita Rodrigues da Silva Tamashiro
Publié: (2012)

Qualidade higiênico-sanitária do leite e da água de algumas propriedades da bacia leiteira do município de Luz - MG
par: Maria Marli Pereira e Araújo
Publié: (2009)