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Implantação de controle estatístico em determinação de nitrogênio total e proteína bruta em peito de frango

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Cleber Antonio Lindino
Natura:	Artículo científico
Lingua:	pt
Pubblicazione:	Universidade Estadual de Maringá 2011
Soggetti:	Ingeniería alimento certificação Controle de qualidade
Accesso online:	Acceder al recurso
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