Carragenana da epífita Hypnea musciformis obtida do cultivo experimental de Solieria filiformis em Flecheiras, Estado do Ceará, Brasil

Fuente: Redalyc
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Autore principale: José Ariévilo Gurgel Rodrigues
Natura: Artículo científico
Lingua:pt
Pubblicazione: Universidade Estadual de Maringá 2011
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author José Ariévilo Gurgel Rodrigues
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contents Carragenana da epífita Hypnea musciformis obtida do cultivo experimental de Solieria filiformis em Flecheiras, Estado do Ceará, Brasil José Ariévilo Gurgel Rodrigues Ianna Wivianne Fernandes de Araújo Gabriela Almeida de Paula Ticiana de Brito Lima Érika Façanha Bessa Norma Maria Barros Benevides Ingeniería Rodofíceas teste do TTPA métodos de extração polissacarídeos sulfatados O cultivo da rodofícea Solieria filiformis vem sendo desenvolvido na praia de Flecheiras, Estado do Ceará, como perspectiva de utilização sustentável do recurso para biotecnologia, mas o crescimento de epífitas sobre a espécie compromete seu bom crescimento. Desta forma, avaliou-se a eficiência de duas metodologias (M I e M II) no isolamento da Kappa-carragenana (κ-CAR) da alga marinha vermelha Hypnea musciformis. A κ-CAR foi obtida mediante digestão proteolítica (M I) ou água quente (80°C) (M II). Os extratos foram analisados quanto à sua composição química, seguido por cromatografia de troca iônica em coluna de DEAE-celulose usando um gradiente de NaCl. A atividade anticoagulante foi avaliada pelo teste do tempo de tromboplastina parcial ativada (TTPA), usando plasma humano normal e heparina (HEP) padrão (193 UI mg-1). A diferença nos rendimentos foi 4,28 ± 0,26%% (p < 0,05). O menor teor de sulfato foi obtido no M I (17,00%) quando comparado ao M II (26,30%) e diferentes perfis cromatográficos foram observados entre os métodos. O M I demonstrou ser eficiente na obtenção de κ-CAR anticoagulantes (2,67 UI mg-1), enquanto o M II é alternativo para indústria de alimentos. Os resultados sugerem que o método de obtenção da κ-CAR da rodofícea H. musciformis a ser empregado depende do critério de utilização na indústria. 2011 artículo científico 1806-2563 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303226531008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3032 Acta Scientiarum. Technology application/pdf Universidade Estadual de Maringá Acta Scientiarum. Technology (Brasil) Num.2 Vol.33
format Artículo científico
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José Ariévilo Gurgel Rodrigues
Ingeniería
Rodofíceas
teste do TTPA
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polissacarídeos sulfatados
Carragenana da epífita Hypnea musciformis obtida do cultivo experimental de Solieria filiformis em Flecheiras, Estado do Ceará, Brasil José Ariévilo Gurgel Rodrigues Ianna Wivianne Fernandes de Araújo Gabriela Almeida de Paula Ticiana de Brito Lima Érika Façanha Bessa Norma Maria Barros Benevides Ingeniería Rodofíceas teste do TTPA métodos de extração polissacarídeos sulfatados O cultivo da rodofícea Solieria filiformis vem sendo desenvolvido na praia de Flecheiras, Estado do Ceará, como perspectiva de utilização sustentável do recurso para biotecnologia, mas o crescimento de epífitas sobre a espécie compromete seu bom crescimento. Desta forma, avaliou-se a eficiência de duas metodologias (M I e M II) no isolamento da Kappa-carragenana (κ-CAR) da alga marinha vermelha Hypnea musciformis. A κ-CAR foi obtida mediante digestão proteolítica (M I) ou água quente (80°C) (M II). Os extratos foram analisados quanto à sua composição química, seguido por cromatografia de troca iônica em coluna de DEAE-celulose usando um gradiente de NaCl. A atividade anticoagulante foi avaliada pelo teste do tempo de tromboplastina parcial ativada (TTPA), usando plasma humano normal e heparina (HEP) padrão (193 UI mg-1). A diferença nos rendimentos foi 4,28 ± 0,26%% (p < 0,05). O menor teor de sulfato foi obtido no M I (17,00%) quando comparado ao M II (26,30%) e diferentes perfis cromatográficos foram observados entre os métodos. O M I demonstrou ser eficiente na obtenção de κ-CAR anticoagulantes (2,67 UI mg-1), enquanto o M II é alternativo para indústria de alimentos. Os resultados sugerem que o método de obtenção da κ-CAR da rodofícea H. musciformis a ser empregado depende do critério de utilização na indústria. 2011 artículo científico 1806-2563 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303226531008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3032 Acta Scientiarum. Technology application/pdf Universidade Estadual de Maringá Acta Scientiarum. Technology (Brasil) Num.2 Vol.33
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