Kaftas prepared with V-shaped filleting chips of the Nile tilapia (Oreochromis niloticus) exposed to smoking techniques

Fuente: Redalyc
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1. Verfasser: Maria Luiza Rodrigues de Souza
Format: Artículo científico
Sprache:en
Veröffentlicht: Universidade Estadual de Maringá 2015
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