Characterization of phenolic compounds, antioxidant and antibacterial potential the extract of acerola bagasse flour

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Tamara Rezende Marques
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	en
Publicado:	Universidade Estadual de Maringá 2017
Materias:	Ingeniería free radical fruit residue antimicrobial Malpighia emarginata
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
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