Cellular disruption and its influence over the drying kinetics of brewer’s spent yeast biomass

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Ana Paula Biz
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidade Estadual de Maringá 2020
Sujets:	Ingeniería freeze Autolysis yeast biomass drying kinetics mathematical models
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet