Cocoa shell as a substrate for obtaining endoglucanase and xylanase from Aspergillus oryzae ATCC 10124

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nadabe dos Santos Reis
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidade Estadual de Maringá 2020
Sujets:	Ingeniería Box Aaste solid Behnken planning state fermentation
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