Antioxidant capacity and evaluation of total phenolic content of optimized blueberry (Vaccinium corymbosum) wine

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Luis Angel Cabanillas-Bojórquez
Format: Artículo científico
Sprache:en
Veröffentlicht: Universidade Estadual de Maringá 2021
Schlagworte:
Online-Zugang:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!