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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Los Lagos
2006
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30551421 |
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| _version_ | 1866811625592324096 |
|---|---|
| author | Dale Allen Pfeiffer |
| author_facet | Dale Allen Pfeiffer |
| contents | Comemos combustibles fósiles Dale Allen Pfeiffer Estudios Territoriales hambruna hidrocarburos insostenibilidad producción alimentaria Las tasas de producción y consumo de alimentos en el mundo se hacen insostenibles. Estados Unidosestá a la cabeza de los países que exceden con creces su capacidad en esta materia. La causa principal es la incorporaciónde combustibles fósiles en la producción de alimentos desde 1950, tanto en forma de energía cinética, como también enlos pesticidas y otros productos utilizados en su producción. Según el autor, literalmente nos estamos comiendo loshidrocarburos rápidamente y sin tener ninguna alternativa con la cual reemplazarlos. Sólo un restablecimiento de unequilibrio entre capacidad productiva sostenible y consumo alimentario podría evitar la crisis que se avista en el horizonte. 2006 artículo científico 0717-6554 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30551421 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=305 POLIS, Revista Latinoamericana application/pdf Universidad de Los Lagos POLIS, Revista Latinoamericana (Chile) Num.14 Vol.5 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_30551421 |
| language | es |
| publishDate | 2006 |
| publisher | Universidad de Los Lagos |
| spellingShingle | Comemos combustibles fósiles Dale Allen Pfeiffer Estudios Territoriales hambruna hidrocarburos insostenibilidad producción alimentaria Comemos combustibles fósiles Dale Allen Pfeiffer Estudios Territoriales hambruna hidrocarburos insostenibilidad producción alimentaria Las tasas de producción y consumo de alimentos en el mundo se hacen insostenibles. Estados Unidosestá a la cabeza de los países que exceden con creces su capacidad en esta materia. La causa principal es la incorporaciónde combustibles fósiles en la producción de alimentos desde 1950, tanto en forma de energía cinética, como también enlos pesticidas y otros productos utilizados en su producción. Según el autor, literalmente nos estamos comiendo loshidrocarburos rápidamente y sin tener ninguna alternativa con la cual reemplazarlos. Sólo un restablecimiento de unequilibrio entre capacidad productiva sostenible y consumo alimentario podría evitar la crisis que se avista en el horizonte. 2006 artículo científico 0717-6554 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30551421 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=305 POLIS, Revista Latinoamericana application/pdf Universidad de Los Lagos POLIS, Revista Latinoamericana (Chile) Num.14 Vol.5 |
| title | Comemos combustibles fósiles |
| topic | Estudios Territoriales hambruna hidrocarburos insostenibilidad producción alimentaria |
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