Avaliação nutricional de um grupo de adolescentes

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Eduardo de Almeida Rego Filho
Natura: Artículo científico
Lingua:pt
Pubblicazione: Universidade Estadual de Maringá 2005
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author Eduardo de Almeida Rego Filho
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contents Avaliação nutricional de um grupo de adolescentes Eduardo de Almeida Rego Filho Berenice Pelizza Vier Ely de Campos Luciene Akimoto Günther Idalina Regla Carolino Medicina lipidograma hábitos alimentares Nutrição na adolescência O objetivo desta pesquisa foi avaliar o estado nutricional, conhecer os hábitos alimentares e traçar o perfil lipídico de um grupo de adolescentes. Foram efetuadas entrevistas e consultas médicas, preenchidos questionários de dados pessoais e feitos registros alimentares de 24 horas e coletas de amostras de sangue para dosagem de colesterol e triglicerídeos. Participaram 57 adolescentes, dos quais 23% apresentaram baixo peso, 67%, peso normal e 10%, sobrepeso ou obesidade. O colesterol total estava adequado em 93% e os triglicerídeos em 94%. Quanto aos hábitos alimentares, 86% tomavam desjejum, o almoço era adequado em 86% e o jantar em 67% e a substituição dessas refeições por lanche ocorreu em 26%. A ingestão calórica diária estava, na maioria dos adolescentes, abaixo do recomendado com maior ingestão de glicídeos e menor ingestão de lipídeos. Observou-se que os adolescentes necessitam de orientações quanto a hábitos alimentares saudáveis. 2005 artículo científico 1679-9291 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=307223942011 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3072 Acta Scientiarum. Health Sciences application/pdf Universidade Estadual de Maringá Acta Scientiarum. Health Sciences (Brasil) Num.1 Vol.27
format Artículo científico
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institution Redalyc
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publishDate 2005
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Medicina
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Nutrição na adolescência
Avaliação nutricional de um grupo de adolescentes Eduardo de Almeida Rego Filho Berenice Pelizza Vier Ely de Campos Luciene Akimoto Günther Idalina Regla Carolino Medicina lipidograma hábitos alimentares Nutrição na adolescência O objetivo desta pesquisa foi avaliar o estado nutricional, conhecer os hábitos alimentares e traçar o perfil lipídico de um grupo de adolescentes. Foram efetuadas entrevistas e consultas médicas, preenchidos questionários de dados pessoais e feitos registros alimentares de 24 horas e coletas de amostras de sangue para dosagem de colesterol e triglicerídeos. Participaram 57 adolescentes, dos quais 23% apresentaram baixo peso, 67%, peso normal e 10%, sobrepeso ou obesidade. O colesterol total estava adequado em 93% e os triglicerídeos em 94%. Quanto aos hábitos alimentares, 86% tomavam desjejum, o almoço era adequado em 86% e o jantar em 67% e a substituição dessas refeições por lanche ocorreu em 26%. A ingestão calórica diária estava, na maioria dos adolescentes, abaixo do recomendado com maior ingestão de glicídeos e menor ingestão de lipídeos. Observou-se que os adolescentes necessitam de orientações quanto a hábitos alimentares saudáveis. 2005 artículo científico 1679-9291 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=307223942011 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3072 Acta Scientiarum. Health Sciences application/pdf Universidade Estadual de Maringá Acta Scientiarum. Health Sciences (Brasil) Num.1 Vol.27
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