Saved in:
| Main Author: | Izabelli de Castro Baptista |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade Estadual de Maringá
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=307226203003 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS E ANTOCIANINAS EM SUCO DE UVA
by: Cassia R. MALACRIDA
Published: (2005)
by: Cassia R. MALACRIDA
Published: (2005)
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM MASSA DA GRAVIOLA (Annona muricata L.).
by: Maria Olímpia Batista de Moraes
Published: (2014)
by: Maria Olímpia Batista de Moraes
Published: (2014)
Potencial nutracéutico de componentes bioactivos presentes en huitlacoche de la zona centro de México
by: Rosalba Beas F.
Published: (2011)
by: Rosalba Beas F.
Published: (2011)
Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.)
by: Nádia Valéria Mussi de MIRA
Published: (2008)
by: Nádia Valéria Mussi de MIRA
Published: (2008)
Titulação amperométrica de compostos fenólicos usando polifenol oxidase de vegetal como titulante
by: I. C. Vieira
Published: (2004)
by: I. C. Vieira
Published: (2004)
Índice de polifenóis, antocianinas totais e atividade antioxidante de um sistema modelo de geléia de uvas
by: Ana Paula Falcão
Published: (2007)
by: Ana Paula Falcão
Published: (2007)
Ácido Salicílico na pós-colheita de morangos cultivar San Andreas
by: Gabriela Gerhardt da Rosa
Published: (2020)
by: Gabriela Gerhardt da Rosa
Published: (2020)
Vitamina C, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante de goiaba, manga e mamão procedentes da Ceasa do Estado de Minas Gerais
by: Daniela da Silva Oliveira
Published: (2011)
by: Daniela da Silva Oliveira
Published: (2011)
Micropropagação de Celtis sp: controle da contaminação e oxidação
by: Herly Carlos Dias Teixeira
Published: (2001)
by: Herly Carlos Dias Teixeira
Published: (2001)
Chá verde brasileiro (Camellia sinensis var assamica): efeitos do tempo de infusão, acondicionamento da erva e forma de preparo sobre a eficiência de extração dos bioativos e sobre a estabilidade da bebida
by: Márcia Fernandes NISHIYAMA
Published: (2010)
by: Márcia Fernandes NISHIYAMA
Published: (2010)
ANTIOXIDANT POTENTIAL OF Psidium guinnensis Sw. JAM DURING STORAGE
by: Clarissa Damiani
Published: (2012)
by: Clarissa Damiani
Published: (2012)
Avaliação da degradação de fenol via fotocatálise direta e sensibilizada
by: Veronice Slusarski Santana
Published: (2006)
by: Veronice Slusarski Santana
Published: (2006)
Avaliação da atividade antioxidante e citoprotetora dos extratos de Eugenia uniflora Lineau e Psidium sobraleanum Proença & Landrum contra metais pesados
by: Celestina E. Sobral-Souza
Published: (2014)
by: Celestina E. Sobral-Souza
Published: (2014)
RENDIMENTO GRAVIMÉTRICO EM TANINOS CONDENSADOS NAS CASCAS DE Anadenanthera peregrina EM DIFERENTES CLASSES DIAMÉTRICAS
by: Caroline Junqueira Sartori
Published: (2014)
by: Caroline Junqueira Sartori
Published: (2014)
Potencial antioxidante de extratos de sementes de limão (Citrus limon)
by: Débora Maria Moreno LUZIA
Published: (2010)
by: Débora Maria Moreno LUZIA
Published: (2010)
Atividade enzimática e conteúdo fenólico em batatas minimamente processadas influenciados pela aplicação de antioxidantes
by: Maria Carolina Dario Vitti
Published: (2019)
by: Maria Carolina Dario Vitti
Published: (2019)
Óleo essencial de orégano: interferência da composição química na atividade frente a Salmonella Enteritidis
by: Janine Passos Lima SILVA
Published: (2010)
by: Janine Passos Lima SILVA
Published: (2010)
Consumer Product Trends Go Beyond the Traditional
by: Sloan Elizabeth A
Published: (1996)
by: Sloan Elizabeth A
Published: (1996)
¿Son seguros y efectivos los antioxidantes?
by: Rosalba López Ramirez
Published: (2007)
by: Rosalba López Ramirez
Published: (2007)
COMPOSICIÓN MICOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LA SETA Pleurotus ostreatus EN DIFERENTES ESTADOS DE CRECIMIENTO
by: Yaixa Beltrán Delgado
Published: (2021)
by: Yaixa Beltrán Delgado
Published: (2021)
Intervención nutricional durante la lesión muscular considerando su fisiopatología: artículo de revisión
by: Luis Vergara-Gutiérrez
Published: (2020)
by: Luis Vergara-Gutiérrez
Published: (2020)
Uso terapéutico de algunos microorganismos, microalgas, algas y hongos
by: Edgar Cano Europa
Published: (2012)
by: Edgar Cano Europa
Published: (2012)
Comparación del contenido de carotenoides en productos nutracéuticos elaborados a partir de dos variedades de camote y yuca
by: Patricia Arguedas-Gamboa
Published: (2015)
by: Patricia Arguedas-Gamboa
Published: (2015)
Efecto de diferentes concentraciones de potasio en parámetros de calidad en jitomate hidropónico
by: Luis Felipe Ramírez Santoyo
Published: (2011)
by: Luis Felipe Ramírez Santoyo
Published: (2011)
Influencia del sustrato utilizado para el crecimiento de hongos comestibles sobre sus características nutraceúticas
by: Ivonne Jeannette Nieto
Published: (2010)
by: Ivonne Jeannette Nieto
Published: (2010)
Fitosteroles. Parte 2: Fuentes de obtención, formas de uso y posición actual en el mercado
by: Blanca R. Hung Llamos
Published: (2008)
by: Blanca R. Hung Llamos
Published: (2008)
Nível de conhecimento dos alunos do curso de Odontologia da Univali sobre o uso profilático e terapêutico do flúor
by: Eliane Garcia da SILVEIRA
Published: (2010)
by: Eliane Garcia da SILVEIRA
Published: (2010)
Investigación de mercado sobre el grado de aceptación de mermelada de cocona en Sibundoy, Putumayo
by: Francisco Emilio Argote
Published: (2013)
by: Francisco Emilio Argote
Published: (2013)
Efecto del consumo de maca, soya y linaza sobre los síntomas de menopausia
by: Mónica Guzmán-Margalli
Published: (2021)
by: Mónica Guzmán-Margalli
Published: (2021)
Sopa de elote (Zea mays) tipo crema con mucílago de nopal (Opuntia spp.) como espesante, sus características físicas y aceptación sensorial
by: Claudia Reyes-Buendía
Published: (2020)
by: Claudia Reyes-Buendía
Published: (2020)
Comportamiento productivo e incidencia de diarrea en cerdos posdestete suplementados con polvo mixto de hojas de plantas con propiedades nutracéuticas
by: Roisbel Aroche-Ginarte
Published: (2017)
by: Roisbel Aroche-Ginarte
Published: (2017)
B-glucanos, su producción y propiedades en microalgas con énfasis en el género Nannochloropsis (Ochrophyta, Eustigmatales)
by: Diego Espinoza-Gallardo
Published: (2017)
by: Diego Espinoza-Gallardo
Published: (2017)
Contenido fitoquímico de jugo de noni (Morinda citrifolia) microencapsulado en emulsiones W/O/W
by: Carmen María Rodríguez-Barahona
Published: (2015)
by: Carmen María Rodríguez-Barahona
Published: (2015)
Evaluación proximal y contenido de antioxidantes de una pasta tipo espagueti a partir de orujo de uva y amaranto
by: Abizaday Rodríguez-Zúñiga
Published: (2021)
by: Abizaday Rodríguez-Zúñiga
Published: (2021)
TEOR DE CAROTENOIDES E CARACTERÍSTICAS PÓS-COLHEITA DE FRUTOS DE Passiflora setacea D. C
by: Denis Pereira Ribeiro
Published: (2014)
by: Denis Pereira Ribeiro
Published: (2014)
Estabilidad Fisicoquímica y Funcional de Uchuva (Physalis peruviana L.) Impregnada a Vacío con Calcio y Vitaminas B9, D y E, Durante el Almacenamiento Refrigerado
by: Ruth Fabiola Peña Correa
Published: (2013)
by: Ruth Fabiola Peña Correa
Published: (2013)
Efecto de enmiendas minerales sobre el contenido mineral y antioxidantes en frutos de frambuesa
by: José Antonio González-Fuentes
Published: (2020)
by: José Antonio González-Fuentes
Published: (2020)
Aditivos y nutraceúticos en nutrición y sanidad de rumiantes
by: María Esther Ortega-Cerrilla
Published: (2021)
by: María Esther Ortega-Cerrilla
Published: (2021)
Lactoferrina: producción industrial y aplicaciones
by: María Elisa Drago Serrano
Published: (2007)
by: María Elisa Drago Serrano
Published: (2007)
LODO DE ESGOTO E CAMA DE AVIÁRIO COMO COMPONENTE DE SUBSTRATOS PARA A PRODUÇÃO DE MUDAS DE Cedrela fissilis E Anadenanthera macrocarpa (BENTH). BRENAN
by: Joseane Bortolini
Published: (2017)
by: Joseane Bortolini
Published: (2017)
Similar Items
-
COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS E ANTOCIANINAS EM SUCO DE UVA
by: Cassia R. MALACRIDA
Published: (2005) -
CARACTERIZAÇÃO QUÍMICA E DETERMINAÇÃO DA ATIVIDADE ANTIOXIDANTE EM MASSA DA GRAVIOLA (Annona muricata L.).
by: Maria Olímpia Batista de Moraes
Published: (2014) -
Potencial nutracéutico de componentes bioactivos presentes en huitlacoche de la zona centro de México
by: Rosalba Beas F.
Published: (2011) -
Extração, análise e distribuição dos ácidos fenólicos em genótipos pigmentados e não pigmentados de arroz (Oryza sativa L.)
by: Nádia Valéria Mussi de MIRA
Published: (2008) -
Titulação amperométrica de compostos fenólicos usando polifenol oxidase de vegetal como titulante
by: I. C. Vieira
Published: (2004)