Vitamina C, carotenoides, fenólicos totais e atividade antioxidante de goiaba, manga e mamão procedentes da Ceasa do Estado de Minas Gerais

Fuente: Redalyc
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1. Verfasser: Daniela da Silva Oliveira
Format: Artículo científico
Sprache:pt
Veröffentlicht: Universidade Estadual de Maringá 2011
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