Determinación de los compuestos cianogénicos amigdalina y prunasina en semillas de almendras (Prunus dulcis L.) mediante cromatografía líquida de alta resolución

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guillermo Arrázola
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Nacional de Colombia 2014
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