Estudio comparativo de las fracciones lipídicas de Bactris gasipaes Kunth (chontaduro) obtenidas por extracción soxhlet y por extracción con CO2 supercrítico

Fuente: Redalyc
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Autore principale: Jaime Restrepo
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Universidad Nacional de Colombia 2016
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