Condiciones para el análisis de proteínas del micelio de Lentinula edodes obtenido por fermentación en estado líquido

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Carolina Vega-Oliveros
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional de Colombia 2019
Subjects:	Química fenol shiitake macromicetos electroforesis Ácido tricloroacético
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