Solteros o casados: ¿Quién come mejor? La evidencia faunística del asentamiento minero histórico de Capote, región de Atacama (Chile)
Fuente:
Redalyc
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| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Langue: | es |
| Publié: |
Universidad Católica del Norte
2010
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| _version_ | 1876473494901882880 |
|---|---|
| author | Rafael Labarca |
| author_facet | Rafael Labarca |
| contents | Solteros o casados: ¿Quién come mejor? La evidencia faunística del asentamiento minero histórico de Capote, región de Atacama (Chile) Rafael Labarca Elisa Calás Francisco Rivera Antropología alimentación Zooarqueología minería histórica sociedades complejas A partir de un análisis zooarqueológico se discute la posibilidad de detectar diferencias en las opciones dietarias de dos segmentos de la población, casados y solteros, del asentamiento minero histórico de Capote durante la primera mitad del s. XX. En base a la frecuencia de partes esqueletarias de taxones principalmente domésticos, así como a la abundancia y diversidad de éstos, se demuestra que el grupo casado se alimenta mejor que el grupo soltero, ya que el primero depende de las decisiones domésticas tomadas al interior de su núcleo familiar, mientras que el segundo se acoge a un régimen alimenticio minero tendiente a maximizar los recursos. 2010 artículo científico 0716-0925 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=31520182003 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=315 Estudios Atacameños application/pdf Universidad Católica del Norte Estudios Atacameños (Chile) Num.39 |
| format | Artículo científico |
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| publishDate | 2010 |
| publisher | Universidad Católica del Norte |
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