Reseña de "Herederos diversos y conversos. La formación de la cultura alimentaria colimense" de David Oseguera Parra
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | es |
| Veröffentlicht: |
Universidad de Colima
2005
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|---|---|
| author | Ma. Guadalupe Chávez Méndez |
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| contents | Reseña de "Herederos diversos y conversos. La formación de la cultura alimentaria colimense" de David Oseguera Parra Ma. Guadalupe Chávez Méndez Estudios Culturales 2005 reseña 3061-7537 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=31602209 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=316 Estudios sobre las Culturas Contemporáneas application/pdf Universidad de Colima Estudios sobre las Culturas Contemporáneas (México) Num.22 Vol.XI |
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| publishDate | 2005 |
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| topic | Estudios Culturales |
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