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Reseña de "Herederos diversos y conversos. La formación de la cultura alimentaria colimense" de David Oseguera Parra

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Ma. Guadalupe Chávez Méndez
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad de Colima 2005
Materias:	Estudios Culturales
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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