INHIBICIÓN DE LESIONES POR FRÍO DE PITAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya) A TRAVÉS DEL CHOQUE TÉRMICO: CATALASA, PEROXIDASA Y POLIFENOLOXIDASA

Efecto de la ingestión de fluoruro de sodio en la concentración de malondialdehído y la actividad de enzimas antioxidantes en el eritrocito de rata
par: José Gutiérrez Salinas
Publié: (2009)

BÚSQUEDA DE LAS MEJORES CONDICIONES PARA LA EXTRACCIÓN Y MEDIDA DE ACTIVIDAD DE CELULASA Y XILANASA EXTRAÍDAS DE LA CORTEZA DE PITAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya)
par: YENNY MARITZA DUEÑAS GÓMEZ
Publié: (2008)

ACTIVIDAD DE LA POLIFENOLOXIDASA EN EL GEL DE SÁBILA (Aloe vera Mill)
par: Nubia Noemí Cob Calan
Publié: (2010)

Obtención de extractos enzimáticos con actividad ligninolítica en un fermentador de bandejas con el hongo Phanerochaete chrysosporium
par: E. Almeida
Publié: (2015)

ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA DE POLIGALACTURONASA EN LA CORTEZA DE PITAYA AMARILLA (Acanthocereus pitajaya)
par: JOHANNA PAOLA RODRÍGUEZ CASTRO
Publié: (2006)

INDUCCIÓN DE POLIFENOLOXIDASA EN FRUTOS DE LULO (Solanum quitoense) COMO RESPUESTA A LA INFECCIÓN CON Colletotrichum acutatum
par: OBRADITH CAICEDO O
Publié: (2007)

EVALUACIÓN DEL EFECTO DEL CADMIO SOBRE LA ACTIVIDAD DE FENOLOXIDASAS DE TEJIDO CALLOSO DE Epithelantha micromeris INOCULADO CON RIZOBACTERIAS
par: Analí Toledo Salas
Publié: (2018)

"INDUCCIÓN DIFERENCIAL DE POLIFENOLOXIDASA Y B-1,3 GLUCANASA EN CLAVEL (Dianthuscaryophyllus) DURANTE LA INFECCIÓN POR Fusarium oxysporum f. sp. dianthi RAZA 2"
par: HAROLD ARDILA
Publié: (2005)

CALIDAD POSTCOSECHA Y DAÑOS POR FRÍO EN DURAZNOS 'NOS 21'
par: Eduardo Seibert
Publié: (2009)

RESPUESTA DE ENZIMAS ANTIOXIDANTES Y CRECIMIENTO DE VITROPLANTAS DE PAPA MICORRIZADAS In Vitro
par: Yakelín Rodríguez
Publié: (2008)

ABLANDAMIENTO DE FRUTOS DE PITAYA AMARILLA (ACANTHOCEREUS PITAJAYA) A TEMPERATURA AMBIENTE Y EN REFRIGERACIÓN: ACTIVIDAD DE POLIGALACTURONASA, CELULASA Y XILANASA
par: YENNY MARITZA DUEÑAS GÓMEZ
Publié: (2012)

Enzymatic Activity in Tomato Fruits as a Response to Chemical Elicitors
par: Hortensia Ortega Ortiz, Adalberto Benavides Mendoza, Rosalinda Mendoza Villarreal, Homero Ramírez Rodríguez y Karim De Alba Romenus
Publié: (2007)

Cinética de pardeamiento en sistemas lácteos concentrados: análisis comparativo de modelos
par: S. D. Rozycki
Publié: (2003)

FACTOR NUCLEAR κB (NF-κB): SIGNALOSOMA Y SU IMPORTANCIA EN ENFERMEDADES INFLAMATORIAS Y CÁNCER
par: Nancy P. Echeverri R
Publié: (2008)

Potencial antioxidante y cicatrizante de extractos frescos de Morus alba
par: Maykelis Díaz-Solares
Publié: (2017)

Effect of Catalase on Hydrogen Peroxide Penetration into Pseudomonas aeruginosa Biofilms
par: Stewart Philip S., Roe F., Rayner J., Elkins James G., Lewandowski Z., Ochsner Urs A. and Hassett Daniel J
Publié: (2000)

Efecto hepatoprotector de yacón (Smallanthus sonchifolius) en ratas tratadas con acetaminofén: biomarcadores hepáticos de estrés oxidativo
par: Inés Arnao
Publié: (2012)

Evaluación de la calidad en la industrialización del chile habanero (Capsicum chinense).
par: Nelly Chan Chunab
Publié: (2011)

Periodo de cosecha y método de conservación del hongo comestible pleurotus ostreatus (jacq.) p. kumm
par: Luz Esther González P.
Publié: (2011)

El tejido adiposo beige: Nuevas avenidas en el manejo de la obesidad
par: Glenda Paola Ortiz
Publié: (2022)

INDUCCIÓN DE ACTIVIDAD PEROXIDASA Y DE FENOLES TOTALES COMO RESPUESTA DEL FRUTO DE LULO (Solanum quitoense L.) AL PATÓGENO CAUSAL DE LA ANTRACNOSIS
par: Obradith Caicedo
Publié: (2009)

Determinación enzimática y metales pesados en cerebro e hígado del modelo ecotoxicológico Gambusia punctata (Poeciliidae)
par: George Argota Pérez
Publié: (2013)

Defensas antioxidantes en el fluido celómico del erizo negro Echinometra lucunter (Linnaeus, 1758) estimulado con inóculos bacterianos
par: Edgar Zapata-Vívenes
Publié: (2019)

Caracterización por colorimetria de accesiones de plátano del Sistema de Bancos de Germoplasma en Colombia
par: Ayda Lilia Enriquez-Valencia
Publié: (2020)

CAMBIOS EN LOS ANTIOXIDANTES FENÓLICOS DE BERENJENA VIOLETA DURANTE EL DESARROLLO Y ALMACENAMIENTO REFRIGERADO
par: María José Zaro
Publié: (2016)

INDUCCIÓN DIFERENCIAL DE LA ENZIMA PEROXIDASA Y SU RELACIÓN CON LIGNIFICACIÓN EN LOS MECANISMOS DE DEFENSA DEL CLAVEL (Dianthus caryophyllus L.) DURANTE SU INTERACCIÓN CON Fusarium oxysporum f. sp. Dianthi
par: Diana C. Cuervo
Publié: (2009)

EFECTO DE LA FERTILIZACIÓN CON NITRÓGENO SOBRE LA CALIDAD DE TUBÉRCULOS DE PAPA (VAR. INNOVATOR) EN EL SUDESTE BONAERENSE
par: Claudia Giletto
Publié: (2013)

Propiedades antioxidantes e inmunoestimulantes de polifenoles en peces carnívoros de cultivo
par: Cynthia Esmeralda Lizárraga-Velázquez
Publié: (2018)

Efectos de los tratamientos térmicos en la concentración de vitamina C y color superficial en tres frutas tropicales
par: Hermes Gilberto Cuastumal Canacuan
Publié: (2016)

Caracterización preliminar del enzima polifenol oxidasa en frutas tropicales: implicaciones en su proceso de industrialización
par: Katalina Muñoz Durango
Publié: (2007)

BALANCE DE SELENIO EN CORDEROS SUPLEMENTADOS CON SELENIO ORGÁNICO
par: A.G. López-Gutiérrez, E. Ramírez-Bribiesca, R. López-Arellano, A. Revilla-Vázquez, J. Tórtora-Pérez, J.R. Bárcena-Gamma
Publié: (2012)

Evaluación preliminar de la abundancia de hongos lignolíticos cultivables y su actividad peroxidasa, obtenidos a partir de suelos con diferentes usos agrícolas en zona rural de Villavicencio
par: Martha L. Ortiz-Moreno
Publié: (2010)

ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y ENZIMÁTICA DE ALBAHACA ‘NUFAR’ (Ocimum basilicum L.) ALMACENADA EN REFRIGERACIÓN
par: Eduardo López-Blancas
Publié: (2014)

Estabilidad y actividad enzimática del crudo enzimático del cultivo de Trametes maxima, decoloración in vitro de colorantes sintéticos
par: María Isabel Sánchez- López
Publié: (2010)

EFECTO DEL SOMBREADO DE RACIMOS SOBRE EL COLOR Y LA CAPACIDAD ANTIOXIDANTE EN UVAS DE MESA (Vitis vinifera L.)
par: Graciela del Valle Leguizamón-M.
Publié: (2008)

BALANCE DE SELENIO EN CORDEROS SUPLEMENTADOS CON SELENIO ORGÁNICO
par: AG López-Gutiérrez
Publié: (2012)