KINETIC STUDY OF PALMITIC ACID ESTERIFICATION CATALYZED BY Rhizopus oryzae RESTING CELLS

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	JONH J. MÉNDEZ
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidad Nacional de Colombia 2009
Sujets:	Biología propanol Bound lipase palmitic acid esterification Rhizopus oryzae
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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