AISLAMIENTO E IDENTIFICACIÓN DE Lactobacillus spp. (LACTOBACILLACEAE) RESISTENTES A Cd(II) Y As(III) RECUPERADOS DE FERMENTO DE CACAO

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Claudia Milena Rodríguez-López
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional de Colombia 2021
Materias:	Biología Fermentación Lactobacilos Theobroma cacao Elementos tóxicos
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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