COMPOSICIÓN MICOQUÍMICA Y ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE LA SETA Pleurotus ostreatus EN DIFERENTES ESTADOS DE CRECIMIENTO

Fitosteroles. Parte 2: Fuentes de obtención, formas de uso y posición actual en el mercado
by: Blanca R. Hung Llamos
Published: (2008)

Influencia del sustrato utilizado para el crecimiento de hongos comestibles sobre sus características nutraceúticas
by: Ivonne Jeannette Nieto
Published: (2010)

Caracterización de la lacasa obtenida por dos métodos de producción con Pleurotus ostreatus
by: Nubia Esperanza Ramírez
Published: (2003)

RESPUESTAS FISIOLÓGICAS Y CAPACIDAD ANTIOXIDANTE DE Chlorella vulgaris (Chlorellaceae) EXPUESTA A FENANTRENO
by: Ivonne C Calderón-Delgado
Published: (2020)

Sopa de elote (Zea mays) tipo crema con mucílago de nopal (Opuntia spp.) como espesante, sus características físicas y aceptación sensorial
by: Claudia Reyes-Buendía
Published: (2020)

EVALUACIÓN DE LA ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE DE ACEITES ESENCIALES EN EMULSIONES DEGRADADAS POR RADIACIÓN ULTRAVIOLETA
by: Geovanna Tafurt G.
Published: (2005)

Valor agregado del sustrato remanente obtenido en el cultivo de seta comestible-medicinal Pleurotus ostreatus
by: Rosa Catalina Bermúdez Savón
Published: (2019)

Consumer Product Trends Go Beyond the Traditional
by: Sloan Elizabeth A
Published: (1996)

Pautas de comportamiento alimentario y adaptaciones progresivas en los apéndices auxiliares en Agostocaris bozanici y Barbouria yanezi (Crustacea: Decapoda: Caridea: Agostocarididae, Hyppolitidae)
by: Luis M. Mejía-Ortíz
Published: (2010)

Uso terapéutico de algunos microorganismos, microalgas, algas y hongos
by: Edgar Cano Europa
Published: (2012)

Intervención nutricional durante la lesión muscular considerando su fisiopatología: artículo de revisión
by: Luis Vergara-Gutiérrez
Published: (2020)

Morfometría de especies de Trichogramma Westwood (Hymenoptera: Trichogrammatidae) de centros reproductores de México
by: Fabián GARCÍA-GONZÁLEZ
Published: (2009)

Comparación del contenido de carotenoides en productos nutracéuticos elaborados a partir de dos variedades de camote y yuca
by: Patricia Arguedas-Gamboa
Published: (2015)

Efecto de diferentes concentraciones de potasio en parámetros de calidad en jitomate hidropónico
by: Luis Felipe Ramírez Santoyo
Published: (2011)

Conhecimento da comunidade universitária em relação aos alimentos funcionais
by: Izabelli de Castro Baptista
Published: (2013)

Propiedades hepatoprotectoras de las algas marinas: estrés oxidativo en modelos animales intoxicados con xenobióticos
by: Alexis de Jesús Vidal Novoa
Published: (2021)

Actividad antioxidante de un aceite vegetal enriquecido con la microalga cultivada Dunaliella salina (Chlorophyceae)
by: Miguel Guevara
Published: (2019)

Fermentación alcohólica del lactosuero por Kluyveromyces marxianus y solventes orgánicos como extractantes
by: Carmiña Padín González
Published: (2009)

Efecto del consumo de maca, soya y linaza sobre los síntomas de menopausia
by: Mónica Guzmán-Margalli
Published: (2021)

B-glucanos, su producción y propiedades en microalgas con énfasis en el género Nannochloropsis (Ochrophyta, Eustigmatales)
by: Diego Espinoza-Gallardo
Published: (2017)

Investigación de mercado sobre el grado de aceptación de mermelada de cocona en Sibundoy, Putumayo
by: Francisco Emilio Argote
Published: (2013)

Comportamiento productivo e incidencia de diarrea en cerdos posdestete suplementados con polvo mixto de hojas de plantas con propiedades nutracéuticas
by: Roisbel Aroche-Ginarte
Published: (2017)

Caracterización de los agentes comerciales: Supermercados y restaurantes, en la dinámica del mercado de las setas pleurotus ostreatus en Mérida, Yucatán, México
by: Ligia Ancona Méndez
Published: (2009)

PAPEL DEL RESVERATROL DE UVA COMO ANTIOXIDANTE
by: Miryam Vélez-Marín
Published: (2012)

LA PROHEXADIONA-CA PROVOCA CAMBIOS EN EL CRECIMIENTO VEGETATIVO, GIBERELINAS, RENDIMIENTO Y LUTEOLINA EN CHILES JALAPEÑO
by: Homero Ramírez, Víctor Manuel Camacho - Chávez, Lino Jeremias Ramírez, José Hugo Rancaño - Arroja, Leonardo Sepúlveda - Torre, Valentín Robledo - Torres
Published: (2015)

CAPACIDAD ANTIOXIDANTE Y CALIDAD POST-DESCONGELACIÓN DEL SEMEN EQUINO CRIOPRESERVADO CON QUERCETINA Y ERGOTIONEINA
by: G. Restrepo
Published: (2016)

ESTIMACIÓN DE LA DEMANDA DE PLEUROTUS OSTREATUS EN EL ESTADO DE YUCATAN
by: Ligia Ancona Méndez
Published: (2005)

FORMULACIONES DE SUSTRATOS EN LA PRODUCCIÓN DE SETAS COMESTIBLES PLEUROTUS
by: Nora García-Oduardo
Published: (2011)

ATRIBUTO NUTRICIONAL Y NUTRACÉUTICA DE PANQUÉ Y BARRITAS A BASE DE HARINA DE FRIJOL (Phaseolus vulgaris L.)
by: Juan José Figueroa González
Published: (2015)

Contenido fitoquímico de jugo de noni (Morinda citrifolia) microencapsulado en emulsiones W/O/W
by: Carmen María Rodríguez-Barahona
Published: (2015)

Producción de Pleurotus ostreatus por fermentación en estado sólido: una revisión
by: Julio Amílcar Pineda-Insuasti
Published: (2014)

GALLETAS DIETÉTICAS A BASE DE GARBANZO (CICER ARIETINUM) Y FORTIFICADA CON CHÍA (SALVIA HISPÁNICA L.)
by: Aurora Chávez Montaño, Zuriel Hernández Nolasco, minerva Donají Méndez López y Juan Arrazola Hernández
Published: (2015)

Aditivos y nutraceúticos en nutrición y sanidad de rumiantes
by: María Esther Ortega-Cerrilla
Published: (2021)

Efecto de enmiendas minerales sobre el contenido mineral y antioxidantes en frutos de frambuesa
by: José Antonio González-Fuentes
Published: (2020)

Potencial nutracéutico de componentes bioactivos presentes en huitlacoche de la zona centro de México
by: Rosalba Beas F.
Published: (2011)

Lactoferrina: producción industrial y aplicaciones
by: María Elisa Drago Serrano
Published: (2007)