Carne equina: producción, consumo y valor nutricional

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Ana Milena Vanegas Azuero
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad CES 2016
Sujets:	Veterinaria proteína aminoácidos carne equina Ácidos grasos esenciales
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