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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad de Caldas
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=321728584002 |
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Table of Contents:
- OBTENCIÓN DE BIODIESEL A PARTIR DE DIFERENTES TIPOS DE GRASA RESIDUAL DE ORIGEN ANIMAL CANDELARIA TEJADA TOVAR LESLY TEJEDA BENÍTEZ ÁNGEL VILLABONA ORTIZ LUIS MONROY RODRÍGUEZ Estudios Ambientales pecuario Biodiesel rendimiento grasa residual transesterificación Se estudian diferentes posibilidades de obtención de biodiesel a partir de residuos grasos generados en la explotación pecuaria: grasa de pollo, cerdo, y vacuna, para ello se analizan las variables relación molar alcohol/grasa animal y cantidad de catalizador, puesto que son las que más inciden en la calidad del biodiesel, al evaluar sus características y rendimientos de la reacción de transesterificación. El rendimiento en el proceso de extracción de la grasa de material de desecho de pollo es del 70,5%, y de la grasa de cerdo del 90%, por lo que se plantean como alternativas viables desde el punto de vista técnico, permitiendo la valorización de estos desechos orgánicos y aliviando la contaminación generada en este tipo de industrias. De la caracterización realizada a la grasa de pollo y cerdo se pudo establecer que ambas materias primas son de baja acidez lo cual garantiza un alto grado de transesterificación, teniendo en cuenta que tuvo un rendimiento del 96% a partir de la grasa de pollo y del 91,2% a partir de la grasa de cerdo. Del análisis cromatográfico del biodiesel sintetizado se obtuvo que el ácido graso más común fue el del ácido oleico. 2013 artículo científico 1909-2474 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=321728584002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3217 Revista Luna Azul application/pdf Universidad de Caldas Revista Luna Azul (Colombia) Num.36