A modernidade e a pós-modernidade servidas em dois jantares
Fuente:
Redalyc
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | pt |
| Pubblicazione: |
Fundação Getulio Vargas
2009
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
| _version_ | 1876439729489051648 |
|---|---|
| author | Fernando Guilherme Tenório |
| author_facet | Fernando Guilherme Tenório |
| contents | A modernidade e a pós-modernidade servidas em dois jantares Fernando Guilherme Tenório Administración y Contabilidad Modernidade modernidade modernização moderno e pós Os conceitos de modernidade e pós-modernidade são discutidos em dois cenários gastronômicos, respectivamente nas cidades de Rio de Janeiro de final de século XIX e Recife em meados do século XX. O objetivo central da discussão é apontar a importância de ambos conceitos nos estudos organizacionais sob a perspectiva teórico-crítica. 2009 artículo científico 1679-3951 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=323227822008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3232 Cadernos EBAPE.BR application/pdf Fundação Getulio Vargas Cadernos EBAPE.BR (Brasil) Num.3 Vol.7 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_323227822008 |
| institution | Redalyc |
| language | pt |
| publishDate | 2009 |
| publisher | Fundação Getulio Vargas |
| spellingShingle | A modernidade e a pós-modernidade servidas em dois jantares Fernando Guilherme Tenório Administración y Contabilidad Modernidade modernidade modernização moderno e pós A modernidade e a pós-modernidade servidas em dois jantares Fernando Guilherme Tenório Administración y Contabilidad Modernidade modernidade modernização moderno e pós Os conceitos de modernidade e pós-modernidade são discutidos em dois cenários gastronômicos, respectivamente nas cidades de Rio de Janeiro de final de século XIX e Recife em meados do século XX. O objetivo central da discussão é apontar a importância de ambos conceitos nos estudos organizacionais sob a perspectiva teórico-crítica. 2009 artículo científico 1679-3951 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=323227822008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3232 Cadernos EBAPE.BR application/pdf Fundação Getulio Vargas Cadernos EBAPE.BR (Brasil) Num.3 Vol.7 |
| title | A modernidade e a pós-modernidade servidas em dois jantares |
| topic | Administración y Contabilidad Modernidade modernidade modernização moderno e pós |
| url | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=323227822008 |