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Comer en Nueva España. Privilegios y pesares de la sociedad en el siglo XVIII

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Enriqueta Quiróz
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia 2014
Sujets:	Historia raciones alimentos costumbres recetarios privilegios
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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