Production, purification and characterization of a thermostable B-1,3-glucanase (laminarinase) produced by Moniliophthora perniciosa

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	AMANDA R. SENA
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	en
Publicado:	Academia Brasileira de Ciências 2011
Materias:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) Glucanase production purification heat stability kinetic characterization
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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