APA (7th ed.) Citation

Aguirre, S. M. (2003). Piedras, mitos y comidas, antiguos sonidos de la cocina chilena: La calapurca y el curanto. Universidad de Concepción.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Aguirre, Sonia Montecino. Piedras, Mitos Y Comidas, Antiguos Sonidos De La Cocina Chilena: La Calapurca Y El Curanto. Universidad de Concepción, 2003.

MLA (9th ed.) Citation

Aguirre, Sonia Montecino. Piedras, Mitos Y Comidas, Antiguos Sonidos De La Cocina Chilena: La Calapurca Y El Curanto. Universidad de Concepción, 2003.