Purificación de papaína a partir de látex seco: Un estudio piloto

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Javier Martín Quino Favero
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Lima 2010
Subjects:	Ingeniería látex papaína Carica papaya purificación de proteínas
Online Access:	Acceder al recurso
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