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Implementación de una planta de elaboración de bebida de papaya (Carica papaya) con linaza (Linum usitatissimum)

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Karen Nathaly Urquizo Baldarrago
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad de Lima 2015
Soggetti:	Ingeniería Papaya linaza digestión
Accesso online:	Acceder al recurso
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