Cover Image

Estudio para la instalación de una planta productora de bebida energética gasificada a base de maca negra, hoja de coca y arándano

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Diego Armando Agramonte Mendiola
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Lima 2016
Subjects:	Ingeniería maca coca
Online Access:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Estudio para la instalación de una planta productora de mazamorra de tocosh con maca, quinua y leche
by: Hugo Lechuga Gilt
Published: (2013)

POTENCIAL DA VARIEDADE JOAQUINA PARA O PROCESSAMENTO DE SUCO CLARIFICADO E VINHO SECO DE MAÇÃ
by: Heloísa Cristina Ramos FERTONANI
Published: (2006)

Producción de IFN-y en cultivos de linfocitos humanos por efecto de los extractos metanólicos de cuatro ecotipos de Lepidium peruvianum, Chacón (Brassicaceae)
by: Libertad Alzamora
Published: (2007)

Estudio para la elaboración de compotas para bebés a partir de durazno enriquecido con maca, quinua, kiwicha y cañihua
by: Horacio Aldana Minaya
Published: (2019)

AVALIAÇÃO DO MÉTODO DE LIQUEFAÇÃO ENZIMÁTICA NA EXTRAÇÃO DE SUCO DE MAÇÃ
by: Maria Carolina Santos de OLIVEIRA
Published: (2006)

Análisis comparativo de la toxicidad del extracto acuoso en cocimiento de la harina de maca (Lepidium meyenii, Walp) en tres especies de animales modelos: Artemia franciscana (Crustácea, Anostraca), pez Guppy (Poecilia Reticulata) y ratón (Mus musculus)
by: H. Gutiérrez
Published: (2007)

Influência do processamento no teor de minerais em sucos de maçãs
by: Alessandro NOGUEIRA
Published: (2007)

Biocomercio, comercio justo y asociatividad modelo para los superfoods peruanos
by: Eduardo Buse Thorne
Published: (2017)

Efecto de dietas artificiales en la biología de adultos de chrysoperla externa (Hagen, 1861) (neuroptera: chrysopidae)
by: José Soto
Published: (2008)

Efecto del consumo de maca, soya y linaza sobre los síntomas de menopausia
by: Mónica Guzmán-Margalli
Published: (2021)

SELETIVIDADE DE INSETICIDAS A Trichogramma pretiosum (HYMENOPTERA: TRICHOGRAMMATIDAE) COLETADO EM OVOS DE LAGARTA-ENROLADEIRA Bonagota salubricola (Meyrick, 1937) (LEPIDOPTERA: TORTRICIDAE) EM FRAIBURGO, BRASIL
by: Emily Silva ARAUJO
Published: (2013)

Disminución del daño oxidativo y efecto hipoglicemiante de la maca (Lepidium meyenii Walp) en ratas con diabetes inducida por streptozotocina
by: María Elena Rodrigo
Published: (2011)

CARACTERÍSTICAS ANALÍTICAS DOS SUCOS DE MAÇÃ GALA, GOLDEN DELICIOUS E FUJI
by: Luiz Antenor RIZZON
Published: (2005)

PRODUCCIÓN DE MACA (Lepidium meyenii Walp.) EN CONDICIONES DE INVERNADERO USANDO GUANO FERMENTADO Y PGPRs BAJO DOS SISTEMAS DE CULTIVO EN SAN PEDRO DE CAJAS – JUNÍN, PERÚ
by: Abelardo Calderón Rodríguez
Published: (2018)

Isolamento e seleção de fungos filamentosos termorresistentes em etapas do processo produtivo de néctar de maçã
by: Beatriz de Cássia Martins SALOMÃO
Published: (2008)

Intensidade de pigmentação vermelha em maçãs e sua relação com os teores de compostos fenólicos e capacidade antioxidativa
by: Danianni Marinho Zardo
Published: (2009)

Avaliação da atividade antioxidante e identificação dos ácidos fenólicos presentes no bagaço de maçã cv. Gala
by: Marcia SOARES
Published: (2008)

Relación de glutatión reducido/oxidado (GSH/GSSG) en ratas diabéticas tratadas con maca (Lepidium meyenii walp)
by: Ruth Cisneros
Published: (2011)

Toxicidade e produção de maçãs no sul do Brasil
by: Jó Klanovicz
Published: (2010)

Prevalencia de hongos en harina de Lepidium peruvianum «Maca» en mercados de Andahuaylas, Ica y Cañete - Perú
by: Alfonso Orellana
Published: (2005)

Competência organizacional: um estudo de caso na cadeia produtiva da Maçã no sul do Brasil
by: Rosana da Rosa Portella Tondolo
Published: (2011)

PRODUÇÃO INTEGRADA DE MAÇÃ (PIM) - PROCESSO INOVADOR NA CADEIA PRODUTIVA DA MAÇÃ BRASILEIRA
by: Marcia Rohr da Cruz
Published: (2012)

Efecto de cuatro ecotipos de Lepidium peruvianum Chacón sobre la producción de óxido nítrico in vitro
by: Libertad Alzamora
Published: (2007)

Diagnóstico erróneo de psicosis inducida por cocaína en una persona con esquizofrenia y masticadora de hojas de coca.
by: Joshep Revilla-Zúñiga
Published: (2016)

Avaliação sensorial de produtos panificados com adição de farinha de bagaço de maçã
by: Laylla Marques COELHO
Published: (2010)

APPLE JELLY PREPARATION: VARIABLES AND THE QUALITY OF THE FINAL PRODUCT
by: Rübensam, Gabriel, et al.
Published: (2004)

Políticas de control de oferta de coca: "la zanahoria" y "el garrote"
by: Elizabeth Tabares
Published: (2005)

Efecto del mate de coca en la función hormonal en sujetos jóvenes sometidos a ejercicio sub-máximo, en la exposición aguda a la altura
by: Elydia Mujica
Published: (2012)

Efectividad del uso del mate de coca en la reducción del estrés laboral en administrativos de una universidad
by: María Teresa Rivera-Encinas
Published: (2016)

Evaluation of the effect of coca leaf powder consumption on bone turnover in postmenopausal women
by: Kusy Trigo-Pérez
Published: (2017)

O uso da folha de coca em comunidades tradicionais: perspectivas em saúde, sociedade e cultura
by: Ivan Farias Barreto
Published: (2013)

Bolivia y la despenalización de la hoja de coca como estrategia de cambio
by: Loreta Telleria Escobar
Published: (2013)

TASA Y TRIBUTO EN LA TEMPRANA COLONIA: LA ENCOMIENDA DE SONGO, SURI Y OYUNI EN LAS YUNGAS DE LA PAZ (1545-1573)
by: María Fernanda Percovich
Published: (2010)

Estudio de parámetros metabólicos en sujetos jóvenes sometidos a ejercicio sub-máximo después de la administración de mate de coca, en la exposición aguda de altura
by: Elydia Mujica
Published: (2012)

Usos agroindustriales de la hoja de coca en comunidades indígenas del departamento del Cauca, Colombia durante el postconflicto
by: Yudith Caicedo-Domínguez
Published: (2021)

Efecto del mate de coca en la función cardio-respiratoria en sujetos jóvenes sometidos a ejercicio sub-máximo, en la exposición aguda a la altura
by: Elydia Mujica
Published: (2012)

Las tierras profundas de la "lucha contra las drogas" en Colombia: la Ley y la violencia estatal en la vida de los pobladores rurales del Caquetá
by: Estefanía Ciro Rodríguez
Published: (2018)

Populist foreign policy and mobilization in Bolivia
by: Johannes Plagemann
Published: (2022)

Entre santos y 'traquetos'. El narcotráfico en la frontera colomboecuatoriana
by: Hernán Moreano
Published: (2010)

PRESENCIA DE LA HOJA DE COCA EN EL AJUAR FUNERARIO DE TRES CEMENTERIOS DEL PERIODO TIWANAKU: AZ-140, AZ-6 y PLM-3
by: Eliana Belmonte
Published: (2001)