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Bibliographic Details
Main Author:	Silvana Baldeón Apaestegui
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad de Lima 2017
Subjects:	Ingeniería Ají panca oleorresina estructuras químicas
Online Access:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=337453922012
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