UTILIZACIÓN DE IONES COBRE EN SOLUCIÓN PARA LA PRESERVACIÓN A BORDO DE ANCHOVETA (Engraulis ringens J.), DESTINADA A LA ELABORACIÓN DE HARINA DE PESCADO

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	David Roldán Acero
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Nacional Agraria La Molina 2010
Sujets:	Estudios Ambientales Anchoveta iones cobre preservación a bordo
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