EVALUACIÓN DE LA CALIDAD BACTERIOLÓGICA DE QUESOS FRESCOS EN CAJAMARCA

Fuente: Redalyc

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Víctor Vásquez A.
Format:	Artículo científico
Sprache:	es
Veröffentlicht:	Universidad Nacional Agraria La Molina 2018
Schlagworte:	Estudios Ambientales queso Salmonella spp Escherichia coli Staphylococus aureus calidad bacteriológica
Online-Zugang:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Online