Propiedades fisicoquímicas y mecánicas de películas obtenidas a partir de almidón nativo y oxidado de arracacha

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Oscar Hernando Pardo Cuervo
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Industrial de Santander 2012
Sujets:	Ingeniería Oxidación estabilidad plastificante resistencia a la tensión
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