Evaluación de la biomasa residual (cereza) de café como sustrato para el cultivo del hongo comestible Pleurotus ostreatus

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	David E. González
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Industrial de Santander 2020
Materias:	Ingeniería Café Biomasa Cultivo Residuos Caracterización
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