Análise de estratégias operacionais em sistema de pré-resfriamento de carcaças de frango por imersão

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Aline Teixeira Ferraz
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Universidad Industrial de Santander 2021
Sujets:	Ingeniería Pré Resfriador resfriamento Carcaça de Frango Abatedouro Frigorífico
Accès en ligne:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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