Horizontes de innovación tecnológica en la industria de alimentos: datos sintéticos y computación cuántica para el futuro inmediato y a largo plazo

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Camilo A. Castro
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Industrial de Santander 2023
Subjects:	Ingeniería Inteligencia artificial tecnología de alimentos Transformación tecnológica
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