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  • Horizontes de innovación tecnológica en la industria de alimentos: datos sintéticos y computación cuántica para el futuro inmediato y a largo plazo
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Horizontes de innovación tecnológica en la industria de alimentos: datos sintéticos y computación cuántica para el futuro inmediato y a largo plazo

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Camilo A. Castro
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad Industrial de Santander 2023
Sujets:
Ingeniería
Inteligencia artificial
tecnología de alimentos
Transformación tecnológica
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