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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidad Nacional del Comahue
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=347532060007 |
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Table of Contents:
- PATRIMONIO, PRODUCCIÓN Y TRABAJO EN LA CAMPAÑA DE LA PROVINCIA DE CÓRDOBA, 1800-1860 Ana Inés Ferreyra Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Tierra Córdoba Trabajo Estancias Producción El objetivo de este artículo es analizar las prác ticas de producción, trabajo y reproducción social empleadas en la zona ru ral cordobesa a lo largo de seis déca das, cargadas de acontecimientos, cambios y transformaciones. Hemos trabajado diversas unidades productivas, desde las grandes propiedades rurales, denominadas estancias y genera lmente divididas en puestos, hasta las unidades menores, explotadas por pequeños campesinos libres o libertos, propietarios, arrendatarios o agregados. En el período considerado coexistieron distintas formas de trabajo y producción. Trabajo forzado, asalariado y familiar y una producción en la mayor parte de los casos mixta, ganadera y agrícola – granos, forrajes y fruticultura- destinada en algunos casos al consumo doméstico y en otros, a diferentes mercados. En muchas ocasiones, la diversidad señalada sirvió para enfrentar las coyunturas de inestabilida d política que trajeron como consecuencia altos costos de producción y comercialización, agravados por las grandes distancias que separaban al productor de los mercados, a lo que se agrega la precariedad tecnológica co n que se producía. Frente a esta realidad, los grandes propietarios buscaron abaratar costos con mano de obra forzada o a formas especiales de trabajo, en la mayoría de los ca sos sin remuneraciones, producto de una relación de dependencia, como la que guardaban con los agregados , quienes cubrían con trabajo personal su permiso para habitar en las grandes estancias con sus familias y haciendas. 2013 artículo científico 1666-0579 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=347532060007 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3475 Revista Pilquen - Sección Ciencias Sociales application/pdf Universidad Nacional del Comahue Revista Pilquen - Sección Ciencias Sociales (Argentina) Num.16 Vol.1