La organización social del trabajo en la producción primaria láctea de Argentina: ¿cambios en los agentes productivos?

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Bibliographic Details
Main Author:	Patricio Vértiz
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional del Comahue 2020
Subjects:	Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Actividad láctea Sistema de mediería Agentes socioeconómicos Complejos agroalimentarios Organización social del trabajo
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