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Caracterización de un glosario sobre el léxico gastronómico de las matronas de Mulaló

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	José Alfonso de la Cruz Melo
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Autónoma de Manizales 2019
Materias:	Multidisciplinarias (Ciencias, Ciencias Sociales, Artes y Humanidades) Mulaló Matrona Glosario Gastronomía Práctica cultural
Acceso en línea:	Acceder al recurso 1 Acceder al recurso 2 Acceder al recurso 3 Acceder al recurso 4 Acceder al recurso 5 Acceder al recurso 6
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