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DESARROLLO TECNOLÓGICO PARA ELABORAR VINO BLANCO COMÚN EN MISIONES, CON EVALUACIÓN ECONÓMICA A ESCALA INDUSTRIAL

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Juan Esteban Miño Valdés
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Nacional de Misiones 2013
Soggetti:	Administración y Contabilidad Enología Economía Tecnología
Accesso online:	Acceder al recurso
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