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Bibliographic Details
Main Author: Aleida González-González
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad Tecnológica de La Habana "José Antonio Echeverría" (CUJAE) 2015
Subjects:
Ingeniería
sistema
inocuidad
Procedimiento
buenas prácticas de manipulación
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=360435365004
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https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=360435365004

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