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Procedimiento para el abastecimiento de materia prima en la industria restaurantera

Fuente: Redalyc
Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mirtha Montañez-Rufino
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Universidad Tecnológica de La Habana "José Antonio Echeverría" (CUJAE) 2019
Materias:
Ingeniería
procedimiento
abastecimiento
Cadena de suministro
Acceso en línea:
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